Le pietanze che possono prepararsi nel forno multifunzione termo-ventilato sono pressoché identiche a quelle che si possono realizzare in un forno normale: non c’è bisogno di ricette particolari nè di pentolame apposito.
E’ solo un problema di quantità necessariamente ridotte perché le teglie possono essere al max di 24 cm di diametro, per il resto come un forno normale, anche se la cottura ventilata tende a seccare un po’ di più gli alimenti.
In questo articolo trovate una tabella riassuntiva con i tempi di cottura dei principali alimenti alimenti