Il vous sera certainement arrivé de lire l'acronyme BPA sur certains produits et accessoires que vous utilisez tous les jours, mais vous n'avez pas de sens très clair, dans cet article nous allons essayer de l'expliquer, en précisant aussi ce que signifie sans BPA .
Le BPA est le bisphénol, une substance chimique qui est principalement utilisée en association avec d'autres substances chimiques pour la production de résines et de plastiques.
Il est utilisé, par exemple, en polycarbonate, un type de plastique dur, transparent et de haute qualité, utilisé pour la production de récipients à usage alimentaire tels que des bouteilles, des biberons, de la vaisselle en plastique et des récipients pour stocker des aliments.
Le BPA peut également migrer en petites quantités dans les aliments et les boissons qui sont stockés dans des conteneurs qui en contiennent.
Le BPA est-il nocif pour la santé?
L'année dernière, l'EFSA, l'Autorité européenne de sécurité des aliments, s'était déjà exprimée sur le danger du bisphénol A en rassurant les consommateurs. Selon les experts, en effet, aux niveaux actuels d'exposition de la population (y compris les nouveau-nés, les adolescents et les femmes enceintes), il n'y a pas de danger pour la santé, car l'exposition par l'alimentation et toutes les autres sources (poussières, cosmétiques et papier thermique) ) est nettement inférieur au niveau de sécurité, ce que l'on appelle la «dose journalière tolérable».
Bien que de nouvelles données et de nouvelles méthodes de détection aient conduit les experts de l'EFSA à réduire considérablement le niveau de sécurité du bisphénol A de 50 microgrammes par kilogramme de poids corporel par jour à 4 microgrammes, les estimations les plus élevées de l'exposition globale (aliments et autres sources) sont de 3 à 5. fois inférieure à la nouvelle dose quotidienne tolérable.